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Abr

Desayuno inglés

El desayuno es una de las comidas más importantes del día. Nuestros vecinos ingleses se toman esto al pie de la letra y son famosos por preparar uno de los desayunos más abundantes y variados.

El típico desayuno inglés, incluye huevos fritos, bacon,  zumo de naranja y té o café. Pero para ser un verdadero english breakfast, también debe incluir  salchichas, tomates fritos o a la plancha, alubias blancas, e incluso, en algunas ocasiones, una rodaja de morcilla.

 

¿Cómo preparamos un auténtico desayuno inglés?

 

Ingredientes:

    • 2 salchichas
    • 100 gramos de champiñones
    • 2 fetas de tocino
    • 150 gramos de judías cocidas
    • 2 huevos
    • Aceite vegetal
    • Kétchup

 

Preparación:

1.Ponemos una sartén a calentar. Cuando esté bien caliente añadimos un poco de aceite y cocinamos las salchichas hasta que estén al punto que nos gusta.

Es conveniente empezar por las salchichas porque es lo que más tarda en cocinarse.

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2.En la  misma sartén para cocinamos las tiras de bacon y los huevos.

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3.Ponemos las alubias blancas en una olla y calentamos

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4.Emplatamos  y para acompañar,  hacemos un par de tostadas.

5. El último paso y más importante de todos: ¡A disfrutar de un delicioso desayuno lleno de nutrientes y energía!

 

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